Quel endroit plus envoutant que la baie du Mont Saint Michel pour déguster un café, un chocolat, un thé glacé ou une boisson fraîche ? A l’occasion de votre séjour à Ma Cabane à la Plage ne passez pas à coté de ce petit plaisir.

Vous apprécierez à coup sûr de faire la rencontre de Luke, le créateur et exploitant de ce café pas comme les autres. Originaire d’Australie, Luke est tombé amoureux de la baie du Mont Saint Michel et après un quart de siècle à Saint Léonard il vous parlera de la baie bien mieux que beaucoup de natifs.

A la fermeture du dernier café du village, Luke a eu l’idée originale d’aménager une 2CV Citroën, un des symboles français avec la baguette, en café ambulant qu’il a baptisé « Le Café de la Baie ». Le plus souvent, la 2CV est stationnée au Grouin du Sud d’où on jouit d’une des plus belle vues sur le Mont et le rocher de Tombelaine.

Amoureux de son terroir d’adoption, Luke cherche à valoriser les produits locaux. Au Café de la Baie tout est bio, le plus souvent équitable et acheté au plus près. Et coté énergie la 2CV est autonome en stockant dans des batteries l’électricité d’origine solaire dont elle a besoin pour alimenter machine à café et réfrigérateur.